Ovoce prudce zmrazeno a následně pomalu sušeno ve vakuu.
Produkt je dlouhodobě nedostupný
Termín distribuce je neznámý
Lyofilizovaný červený rybíz, tedy červený rybíz sušený mrazem, prochází procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu, ale také vitamíny, živiny a minerály běžně obsažené v čerstvém ovoci. .
Mrazem sušený rybíz.
Energetická hodnota 1052 kJ/254 kcal, tuky 1,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,25 g, sacharidy 30,3 g, z toho cukry 30,3 g, bílkoviny 7,2 g, sůl 0,03 g.
Země původu
Německo
100 g
Skladujte v suchu, nevystavujte přímému slunci.
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.