Skvěle poslouží jako základ pro karbanátky a zeleninové placky.
Vločky mají jemnou pohankovou chuť a vůni. Pohankové vločky si dejte jen tak v misce s ovocem a rostlinným mlékem.
V Evropě známe pohanku od 12. století, kdy k nám přišla z Ruska, kam doputovala z jihovýchodní Asie. V průběhu staletí pak patřila k nejčastěji konzumovaným potravinám, než v 18. století ustoupila pšenici, žitu a rýži. Z botanického hlediska nepatří mezi trávy, ale je příbuzná takovým plodinám, jako je rebarbora nebo šťovík. Pohanka je přirozeně bezlepková plodina.
Vločky pohankové*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Kaše, krémové polévky, pečivo, muffiny, nádivka, smoothie, placičky, burgery, sekaná, lívance, pomazánky, sušenky, drobenka, nepečené cukroví a jiné.
Může obsahovat stopy lepku.
Vařte 2 minuty v mléce nebo v rostlinném nápoji nebo jen přelijte vroucí vodou a nechte 3 minuty odstát. Cca 1 porce: 50 g vloček na 150 ml tekutiny.
Balení obsahuje 250 gramů.
Při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.